Gårdbutikker

Vi har i flere år slagtet til gårdbutikker, hvortil der kommer flere og flere. Det er dejligt at se afstanden mellem producenten og forbrugeren bliver kortere og kortere.

Vores forhold til gårdbutikkerne bygger på et tæt samarbejde. Vi slagter én gang ugentligt, og pakker med gårdbutikkernes egne etiketter, hvorefter kødet afhentes her ved slagteriet. Vi laver selvfølgelig præcis de parteringer, pølser og røgvarer den enkelte gårdbutik ønsker.

Vi pakker kødet med gårdbutikkens egne etiketter og er også godkendt til økologi. 

 

Vi har bl.a. samarbejde med:

Strynø Gårdbutik

Høkildegård Landhandel 

Honninghuset på Ærø

Jersore Galloway 

Enemærket Kalveproduktion 

Naturkalv 

De Fynske Gårde 

Hindsholm Gårdbutik